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Scanpan

Egal ob gewöhnliche Pfannen, Grillpfannen, Bratpfannen oder spezielle Pfannen wie Wok oder Pfannen für Pancakes. Bei Scanpan finden Sie für jeden Zweck die richtige Pfanne!

Scanpan Pfannen und Woks

Obwohl seit der Gründung schon über 60 Jahre vergangen sind und inzwischen viele Veränderungen stattgefunden haben, sind die Grundlagen der SCANPAN Produkte gleich geblieben: herausragende dänische Qualität und Design.
Aktuell beschäftigt der größte europäische Hersteller von Kochgeschirr aus Aluminiumdruckguss über 130 MitarbeiterInnen und exportiert weltweit in mehr als 40 Länder.

Scanpan Qualität

Alle Pfannen sind handgegossene Antihaft-Aluminiumprodukte, die seit der Gründung im Jahr 1956 in einer eigenen Fabrik in Dänemark gegossen werden. In diesem Jahr erfand ein innovativer Unternehmer die Druckgusstechnik „Squeeze-Casting“, welche Scanpan heute noch anwendet. Beim Pressgießen von Scanpan Antihaft-Kochgeschirr werden 250 Tonnen Druck aufgebracht, wobei das Unternehmen großen Wert darauf legt, nur recyceltes Aluminium zu verwenden, welches zu 95 % weniger Abfall als neues Aluminium produziert. Mit diesem Verfahren wird eine perfekte flache Basis mit optimaler Dicke für eine schnelle Wärmeverteilung und eine hervorragende Wärmespeicherung bei minimalem Energieverbrauch erzeugt. Danach wird noch ein patentiertes Verfahren zum Auftragen der keramischen Titanschicht durchgeführt, wobei eine zehnmal härtere Oberfläche als bei Stahl entsteht.

Mit ihren geschickten Techniken war Scanpan das erste Unternehmen, das ohne die industriell verwendete Säure PFOA eine echte Antihaftbeschichtung entwickelte. Diese Tatsache ermöglicht das Kochen ohne oder mit minimalem Öl oder Fett und eine einfache Pflege der Produkte.

Das Besondere an den Produkten des Unternehmens ist, das sich das moderne, funktionale skandinavische Design mit der alten Handwerkskunst verbindet. Um Qualität, Benutzerfreundlichkeit und Ästhetik für ihre Kunden zu gewährleisten, arbeitet Scanpan kontinuierlich mit ihren Partnern und professionellen Köchen zusammen.
Neben den bekannten Antihaft-Produkten umfasst das Sortiment des Unternehmens auch edle Designserien und Profi-Serien aus Edelstahl und Kupfer, Spezialprodukte für das tägliche Kochen sowie farbenfrohe Küchenmesser und Accessoires.
Wenn Sie auf der Suche nach einer neuen Pfanne sind und sicher sein wollen, dass Sie lange Freude damit haben können, dann sind Sie bei Scanpan genau richtig!

 

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